Les arômes du vin |
Auteurs | Moisseeff, Michaël (Auteur) Casamayor, Pierre (Auteur) |
Edition | Hachette vins : Paris , DL 2012 |
Collection | Les livrets du vin |
Collation | 159 p. 1 vol. |
Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 22 cm |
indice Dewey | 641.22640 |
ISBN | 978-2-01-238259-6 |
Prix | 12,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Vin -- Saveur et odeur Vin -- Dégustation |
Catégories | Santé. Cuisine. Techniques. |
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Notes : Glossaire. Index
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