Desserts de Provence |
Auteurs | Boutte, Elisabeth (Auteur) |
Edition | Éditions Stéphane Bachès : Lyon , DL 2014 |
Collation | 1 vol. (66 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 25 cm |
indice Dewey | 640641.594 49 |
ISBN | 978-2-36842-069-0 |
Prix | 16,50 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Desserts Cuisine provençale |
Catégories | Provence |
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Résumé : Carnet manuscrit des meilleurs desserts de Provence : croquets, brassados, nougats, biscotins, navettes, fougassettes,... sans oublier les 13 desserts Noël. Plus de 50 recettes authentiques pour vous révéler toute la diversité d'un territoire riche en produits gorgés de soleil.
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